10

Grove scones med kesam

Skrevet 10.09.2014 kl.18:13. Ligger i kategorien Oppskrifter - brød, bakevarer, kaker.

Det er ingenting som slår rykende ferske scones til frokost eller kvelds. Små brød med en deilig sprø skorpe og myke inni. Det går raskt å lage og kan smakes til med så mye forskjellig. Fordelen med scones er at de ikke trenger å heve. Disse tar maks 20 minutter å lage. 

Ved å ha i kesam får du saftige og scones samtidig som du får et mye lavere fettinnhold enn med smør. Kesam gjør også at sconsene også bidrar med kalsium og proteiner. 



Du trenger (til 3 scones à 4 biter) (til 4 personer): 

2,5 dl fibra fullkornshvetemel
2 dl havremel
2 dl siktet speltmel
1 dl havregryn
1 boks mager kesam
1/2 ts salt
4 ts bakepulver
1 - 1,5 dl vann

Slik gjør du det: 

Bland alt det tørre og rør inn kesam og vann til en smidig deig. Del deigen i 3 deler på en bakeplate med bakepapir. Lag flate runde kaker, ca. 15 cm i diameter. Skjær et kryss i hver kake og stek de på 225 grader i 12 minutter. 

Bryt de fra hverandre og server med det pålegget du liker best. Min favoritt er snøfrisk og syltetøy. 

TIPS: tilsett gjerne rosiner og/eller hakkede hasselnøtter i deigen for ennå mer smak.





- Marte

#scones #nystekte #hjemmelaget #sunt #kveldsmat #suntoggodt #ferskescones #grovescones #grovt #snøfrisk #martehopstad

Skrevet 10.09.2014 kl.18:13. Ligger i kategorien Oppskrifter - brød, bakevarer, kaker. 10 kommentarer


Kommentarer

Marte Hopstad

14.09.2014 kl.02:43

Maren: takk! :)

Maren

13.09.2014 kl.15:31

Flott innlegg! :)

Marte Hopstad

11.09.2014 kl.14:49

Marit Halvorsen: Tusen takk! :)<3

Marit Halvorsen

11.09.2014 kl.14:45

Åhh, det så utrolig godt ut!♥

Marte Hopstad

11.09.2014 kl.11:42

Anette: Tusen takk! De var veldig gode også! Jeg anbefaler deg å prøve :D

Anette

11.09.2014 kl.10:14

De så SUPER gode ut!!!

Marte Hopstad

11.09.2014 kl.08:32

Sina-Marie Hatlem: tusen takk! Det var veldig godt :)

Sina-Marie Hatlem

10.09.2014 kl.22:09

Yummy så kjempe godt ut =D

Marte Hopstad

10.09.2014 kl.18:31

Hanne Elizabeth: Takk! De ble veldig gode :D

Hanne Elizabeth

10.09.2014 kl.18:16

Naam, så utrolig deilig :D

Skriv en ny kommentar


Marte Hopstad Bor for tiden på Lillestrøm og studerer samfunnsernæring på høgskolen i Oslo- og Akershus. Jeg er veldig glad i å lage mat og interessert i trening. Følg meg gjerne på instagram: @martehg

Siste innlegg

blogg.no - Norges største bloggsamfunn

Ansvarlig redaktør Mediehuset Nettavisen: Gunnar Stavrum

alleoppskrifter.no Matprat
Designmalen på denne bloggen er fra RRH Webdesign


hits